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喝茶越浓越好?小心心律失常 2019-11-09 16:20:49   阅读2100

资料来源:人民网

"一杯清茶要浓一百倍。"喝茶一直是中国人的传统爱好。中国许多农业大学开设茶艺专业,其他大学开设茶文化选修课,这表明了茶对中国人的重要性。闲暇时,亲戚朋友聚在一起时,他们总是要“喝茶聊天”。然而,许多人更喜欢“浓茶”,觉得浓茶味道更浓。茶尽可能浓吗?

贵阳中医学院第二附属医院心血管内科副主任医师黎海文说,茶和咖啡是相似的,都有提神醒脑的功效。茶含有咖啡因、单宁酸、茶碱和维生素。其中,咖啡因可以刺激大脑,促进身体新陈代谢。茶碱和维生素可以防止血管硬化。这表明喝茶对人体有益。然而,这只是在喝适量绿茶的时候,但是浓茶太多了。长期饮用浓茶可能对心脏和血管有害,过量饮用也可能导致心律不齐。

黎海文说,浓茶引起的心律失常主要与茶中含有的咖啡因和茶碱有关。首先,浓茶中咖啡因含量高,可刺激交感神经和心血管系统,导致心律失常如心动过速或室性早搏,表现为胸闷、气短、心跳加快、心悸等症状。其次,茶叶中的茶碱能刺激大脑皮层。浓茶中茶碱含量高会引起烦躁甚至失眠等。持续的烦躁或失眠会导致血压升高。随着时间的推移,它将不可避免地导致心血管系统损伤和诱发心律失常。

吉林人民医院心血管科副主任医师王欣指出,浓茶中氟含量过高。长期饮用浓茶容易导致龋齿,同时牙齿表面会染上釉黑。

经常喝浓茶容易患骨质疏松症。这是因为浓茶中咖啡因含量较高,咖啡因不仅能抑制十二指肠对钙的吸收,还能加速尿液中钙的排泄。由于抑制吸收和加速排泄的双重作用,体内缺钙很容易导致骨骼中钙的流失。骨质疏松症可能会随着时间的推移而发生,骨折也很容易发生。

喝浓茶可以促进胃酸分泌过多。因为茶中的生物碱可以降低磷酸二酯酶的活性,磷酸二酯酶可以抑制胃壁细胞分泌胃酸,使得胃壁细胞分泌大量胃酸,这可能容易形成胃和肠溃疡或使现有溃疡表面难以随时间愈合。

经常喝浓茶可能会导致便秘。茶叶中的茶多酚对胃肠粘膜有很强的收敛性。浓茶中茶多酚含量高具有较强的涩味,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,从而影响食物的消化吸收,容易造成大便干燥甚至便秘。

此外,大量喝茶也会导致许多营养物质的流失。营养专家发现,现代人的营养不良不是由不良饮食造成的,而是由营养失衡造成的。其中,茶是导致营养失衡的因素之一。因为过量喝茶会增加尿量,导致镁、钾、维生素B和其他重要营养素的流失。因此,喝茶不应该太浓,应该避免反复冲泡,让大量的水进入身体,导致营养随尿液流失。

说到这里,浓茶的危害已经基本被理解,但是什么样的茶被认为是浓茶呢?黎海文提醒说,目前似乎没有公认的标准,但有一句话可以用来评判它:“看看它的脸,尝尝它的味道”。“看着茶的颜色”意味着看着茶的颜色。浓茶的颜色通常较暗,茶混浊。当茶凉了,可以看到茶上漂浮着一层薄薄的茶油。“品尝它的味道”就是喝茶的味道。浓茶通常尝起来又苦又涩。一般喜欢喝浓茶的人就是为了这种味道。

酒应该是旧的,茶应该是淡的。黎海文建议喜欢喝浓茶的人可以尝试清茶的甜味来改变,并采用以下更健康的泡茶方法:1 .泡茶温度和时间的控制:适合泡茶的水为80-90度。先浸泡约半分钟,然后弃去表面浮尘,再加入水泡3-5分钟,取出袋泡茶或倒茶饮用。2.茶量:不要放太多茶。冲泡好的茶汤2 ~ 6g,清亮爽口,无苦味。

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